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07.06.2018

INNOVACIÓN Y SEGURIDAD EN LA ALIMENTACIÓN

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INNOVACIÓN Y SEGURIDAD EN LA ALIMENTACIÓN


Dentro de los actos programados con motivo de la celebración de su 40 aniversario, AVACU ha organizado esta jornada sobre innovación y seguridad en la alimentación, que reúne a expertos de diferentes ámbitos para abordar diversos temas al respecto y que son de gran interés para el consumidor, desde el futuro del etiquetado de los productos de alimentación, pasando por la sostenibilidad en la cadena agroalimentaria hasta propuestas interesanyes en seguridad y buenos hábitos en el ámbito escolar, sanitario, empresarial...


Para la conmemoración del 40 aniversario de AVACU se ha creado un Comité de Honor, que está presidido por S.M. el Rey Felipe VI y formado por:


M.H.P. Ximo Puig


Ilmo. Alcalde de Valencia Joan Ribó


Consejo Asesor de AVACU


CECU


Entidads colaboradoras


 


Programa:


10:00 Entrega de documentación


10:30 Visita exposición itinerante "AVACU, 40 años contigo"


10:45 Inaguración


Ministeri de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad


Generalitat Valenciana


D. Juan Carlos Moragues (Delegado de Gobierno)


Dña. Mercedes Hurtado (Presidenta del ICOMV)


D. Fernando Móner (Presidente de AVACU y CECU)


11:00 Agricultores y Alimentación


D. Cristobal Aguado (Presidente de AVA-ASAJA)


D. Ramón Mampel (Secretario General de La Unió de Llauradors)


11:20 Mesa 1. El futuro del etiquetado. ¿Qué piden los consumidores? El etiquetado inteligente


Modera: Manu Rios (Periodista Consejo Asesor AVACU)


Representante de la AECOSAN


D. Vicent Yusà (Subdirector General de Seguridad Alimentaria GVA/Profesor asociado UV)


D.Fernando Vázquez (Responsable NATURECODE)


Dña. Clara Medina (Coordinadora MPAC)


13:00 Mesa 2. Alimentación: seguridad, innovación, sostenibilidad


Modera: Pedro Reig (Director General ASUCOVA)


D.Victor Yuste (Director General Foro Interalimentario)


D.Ricardo Migueláñez (General Manager Agrifood Sector Communication)


D.Enric Navarro (Consejo MERCAVALENCIA)


D.Roberto Ortuño (Director Asistencia Tecnológica AINIA)


14:30 Clausura


D. Rafael Climent (Conseller de Economia Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo)


Dña. Teresa Robledo (Directora Ejecutiva de la AECOSAN)


D. Fernando Móner (Presidente de AVACU y CECU)


15:00 Cóctel-almuerzo


 


Dia y hora: 7 de junio de 2018 a las 10:00h.


Lugar: Colegio Oficial de Médicos de Valencia (Av. de la Plana, 34-Valencia). Sala Chuliá Campos


Inscripciones: Hasta el 31 de mayo)